Dalam krisis, jawaban untuk pertanyaan "Bagaimana cara menjimatkan wang untuk makanan tanpa akibat yang serius?" Menjadi lebih relevan daripada sebelumnya. Pada pandangan pertama, diet lengkap memerlukan kos yang besar. Walaupun sebenarnya terdapat beratus-ratus hidangan yang murah dan sihat.

Ini mengenai hidangan ini yang akan dibincangkan dalam sepuluh besar hari ini, di mana kami mengumpulkan resipi paling menjimatkan.

10. Chanahi dengan ayam

Hidangan di dalam periuk sedap dan menarik. Pilihan anggaran adalah menggunakan ayam dan bukannya daging babi atau daging lembu. Untuk 4 hidangan, anda memerlukan 4 paha ayam, wortel, bawang, 1 kg kentang, 50 g krim masam, rempah.

Goreng paha ayam dengan bawang, susun dalam periuk dengan kentang cincang dan wortel, tuangkan krim masam yang dicairkan ke dalam air. Garam dan lada secukup rasa dan masukkan ke dalam ketuhar selama 45 minit.

9. Salad Beetroot Panggang

Salad murah yang berguna ini juga boleh dijadikan lauk untuk meja Tahun Baru. Bakar satu bit sederhana di dalam ketuhar, dibalut dengan kerajang (boleh direbus). Kemudian kupas dan potong bit, tambahkan 100 g keju kotej, cengkih bawang putih, pasli dan musim dengan minyak sayuran dengan jus lemon, garam, lada.

8. Kek Kue

Kek yang paling bajet boleh dibuat dari 300 g kuih pendek murah, segelas susu, 150 g gula, dua sudu koko. Sebagai pilihan, masukkan kacang, kismis atau pisang cincang.

Kami menekan biskut dengan pin atau kapur dalam penggiling daging, larutkan gula dan koko ke dalam susu yang dipanaskan, tuangkan biskut yang telah dihancurkan. Jisim hangat diletakkan dalam bentuk yang boleh dilepaskan dan dibiarkan untuk memejal. Tuangkan kek yang sudah siap dengan aising coklat.

7. Bubur oat

Untuk rawatan yang berguna dan murah, anda memerlukan 1.5 cawan oatmeal, epal manis dan masam, telur, Art. sudu gula, segelas kefir atau susu masam, 1/4 sudu teh soda.

Dalam pengisar, kisar separuh bijirin ke dalam tepung, masukkan epal parut, gula, telur, baki bijirin dan susu. Campurkan segalanya dan masukkan soda. Goreng dalam minyak panas.

6. Shawarma buatan sendiri

Untuk shawarma anggaran, anda memerlukan 300 g ayam, membungkus roti pita, setengah kepala kubis (lebih baik daripada Peking), 100 g krim masam, 2 sudu besar mayonis, tomato, dan bawang.

Potong ayam menjadi kepingan, goreng, garam dan lada. Cincang kubis halus, potong bawang menjadi setengah cincin, dan tomato menjadi kiub. Kacau sayur dan musim dengan krim masam dan mayonis. Balut sayur dan fillet yang disejukkan dalam roti pita.

5. Jeli kaki ayam

Untuk resipi Krismas yang murah, anda akan memerlukan 600 g tong tong ayam, 500 g kaki ayam, 1 bawang, 1 lobak merah, satu sudu teh garam, 3 ulas bawang putih.

Cucilah dan kaki dengan air dan bakar. Tiriskan kuahnya setelah mendidih, tambahkan 2.5 liter air dan masak selama 3.5 jam. Di akhir, masukkan wortel, bawang dan garam. Pisahkan daging dari tulang, susun dalam bekas, masukkan wortel dan bawang putih, tuangkan kuahnya.

4. Sauerkraut

Sumber vitamin, magnesium dan kalsium - hidangan anggaran ini hanya terdapat pada musim sejuk, kekurangan sayur-sayuran dan buah-buahan. Untuk memasak, anda memerlukan 5 kg kubis, 100 g garam, 1 kg lobak merah. Cincang kubis, campurkan dengan wortel parut dan campurkan dengan garam hingga jus kubis menonjol. Kami dengan berhati-hati memangkas kubis dan meletakkannya di bawah tekanan pada suhu bilik selama tiga hari.

3. Soba

Walaupun kenaikan harga, soba tetap menjadi salah satu produk yang ada. Untuk membuat penkek soba, anda memerlukan segelas soba rebus, telur, hijau, sudu tepung dan rempah kegemaran anda. Campurkan semuanya dan sebarkan soba dalam minyak yang dipanaskan dengan sudu.

Anda boleh menambah wortel parut atau zucchini.

2. Kacang Lobio

Untuk hidangan Georgia yang murah, campurkan 2 cawan kacang merah rebus dengan kunyit, dua ulas bawang putih, beberapa sudu pes tomato, wortel parut. Campurkan dan reneh selama 25 minit, tambah sekumpulan sayur cincang.

1. Ladu dengan kubis dan kentang

Untuk ujian ini, anda memerlukan 300 g tepung, 100 g air, garam. Sebagai pengisian, kami menggunakan campuran kentang hancur rebus dengan kubis goreng. Hidangkan dengan krim masam atau herba cincang dengan bawang putih atau dengan bawang goreng klasik.

Tonton videonya: 14 Resepi ringkas dan mudah untuk anda by KhairulAming link dibawah (Januari 2025).