Pernahkah anda terfikir di negara mana orang paling banyak menggunakan produk coklat dan di mana coklat yang paling sedap? Di mana saya boleh memperoleh profesion master dalam pembuatan coklat dan pencuci mulut berdasarkannya?
Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan anda kepada negara-negara yang menempati posisi teratas dalam pengeluaran dan penggunaan coklat. Ini adalah Switzerland, Belgium, Perancis, Sepanyol dan Amerika Syarikat.
1. Switzerland
Switzerland adalah negara di mana penggunaan per kapita setahun adalah 11.6 kg. Ini adalah kadar tertinggi di dunia. Kembali pada awal abad kedua puluh, tukang gula Swiss datang dengan bar coklat segitiga yang terkenal, yang dikenali sebagai Toblerone. Di Zurich terdapat tiga syarikat coklat terkenal: Sprungli, Lindt, Teusher. Di bandar, pelancong dapat menghabiskan waktu berjam-jam mengagumi berbagai sosok coklat yang dipaparkan di tingkap untuk gula-gula, dan menikmati pelbagai pencuci mulut yang boleh dibeli di kafe dan kedai pastri. Zurich's Parade Square adalah yang paling sibuk dan di sebelahnya adalah kedai coklat Confiserie Sprungli terbesar. Pencinta coklat menganggapnya sebagai syurga.
2. Belgium
Belgium adalah pengeluar coklat terkemuka di Eropah. 12 kilang coklat di negara ini menghasilkan lebih daripada 170 ribu tan coklat setiap tahun. Dua ribu kedai khusus terlibat dalam penjualan produk. Segala sesuatu mengenai coklat boleh didapati di muzium coklat, di Belgium 16. Permintaan dan populariti terbesar adalah coklat dengan semua jenis isian. Pada masa ini, pengusaha membuat beberapa nama secara manual.
3. Perancis
Di Perancis terdapat bandar Ten L, Hermitage. Ia mengendalikan syarikat coklat terkenal di dunia, Valrhona. Guironnet yang membuat gula itu mengasaskannya pada awal abad ke-19. Syarikat ini memfokuskan sebahagian besar produknya pada pengeluaran coklat koleksi pelbagai jenis. Terdapat sekolah di firma yang melatih profesional pembuatan coklat untuk syarikat dan acara perkhidmatan lain. Latihan dibuat sehingga mereka yang tidak pernah melakukan ini akan belajar membuat pencuci mulut yang hebat dalam tiga hari. Kos latihan adalah 1000 dolar.
4. Sepanyol
Di Sepanyol, pusat pembuatan coklat adalah Villajoyosa, yang telah mendapat kemasyhuran di kota coklat, dan Alicante. Di Villajoyosa, mereka menghasilkan coklat Valor eksklusif antik, yang sangat popular di Eropah. Di sebuah butik terkenal, syarikat dan kafe di Alicante menjual mousses coklat, minuman, ais krim dengan coklat dan makanan istimewa - coklat panas, dan donat yang lazat. Coklat Sepanyol mendapat kemasyhuran setelah mula membeli biji koko untuk pengeluarannya di Venezuela dan Ekuador.
5. Amerika Syarikat
Di kawasan Teluk San Francisco, syarikat legenda Ghirardelli, yang ditubuhkan pada separuh kedua abad kelapan belas, telah menubuhkan dirinya sendiri. Seperti bas troli yang dihasilkan di bandar, itu adalah simbolnya. Di seberang teluk terdapat sebuah syarikat coklat lain - Scharffen Berger. Ini adalah syarikat pertama di Amerika yang menggunakan kitaran pengeluaran penuh, dari biji koko hingga coklat bar. Bagi mereka yang ingin berkenalan dengan teknologi pengeluaran coklat di kilang, mereka melakukan lawatan 6 kali sehari. Lakukan secara percuma.