Penuaan adalah bahagian yang tidak dapat dielakkan dalam kehidupan manusia. Pil usia tua belum diciptakan, namun, manifestasi dalaman dan proses yang dapat dilihat dapat dikurangkan dengan kerap memakan vitamin dan makanan tertentu yang terdapat di pasar raya mana pun. Tetapi produk apa ini - kami akan memberitahu anda sekarang.
10. Walnut
Di bawah tempurung kenari yang keras menyembunyikan harta karun vitamin dan mineral. Hanya 100 gram kacang walnut yang dapat memenuhi tubuh manusia:
- 8 mcg vitamin A;
- 0,05 mg beta-karoten;
- 5.8 mg vitamin C;
- 77 mg Vitamin B9
- 0.8 mg vitamin B5 dan B6;
- 2.6 mg Vitamin E
- 4.8 mg Vitamin PP
- 2.7 mg vitamin K.
Serta iodin, fosforus, selenium, zink, magnesium dan banyak bahan berguna lain.
Sebuah kajian di negara bagian Pennsylvania menunjukkan bahawa masuknya kenari dan minyak kenari dalam makanan mengurangi tekanan darah yang berehat dan reaksi tekanan darah terhadap tekanan.
Penyelidik dari New York State juga mendapati bahawa kacang walnut membantu memusnahkan bahan kimia berbahaya - radikal bebas - dan dapat membantu melambatkan atau melambatkan perkembangan penyakit Alzheimer.
Berapa banyak kacang walnut yang boleh saya makan setiap hari: penggunaan setiap hari dari 10 keping kacang yang enak dan sihat ini akan menjadikan rambut anda lebih kuat dan berkilau, menguatkan sistem imun anda dan memperbaiki keadaan saluran darah.
9. Brokoli
Kajian di University of California, Los Angeles menunjukkan bahawa brokoli adalah sumber zat terbaik yang disebut sulforaphane. Ia adalah sebatian organik yang mencegah pemusnahan badan oleh radikal bebas.
"Kajian kami menunjukkan bahawa bahan kimia yang terdapat dalam brokoli dapat merangsang berbagai jalur pertahanan antioksidan dan dapat menghambat penurunan fungsi imun yang berkaitan dengan usia," kata penyelidik utama Andre Nel, MD.
Makan brokoli secara teratur dapat melindungi sistem kekebalan tubuh dari faktor penuaan biasa seperti penyakit kardiovaskular, penyakit sendi degeneratif, dan diabetes.
Dos brokoli harian: 200 - 300 gram.
8. Kacang Merah
Kacang, secara harfiah "diisi" dengan protein, serat, magnesium, kalium dan bahan lain yang diperlukan untuk tubuh manusia, adalah salah satu makanan super yang paling popular - produk dengan banyak manfaat kesihatan.
Kacang juga kaya dengan antioksidan, terutama flavonoid, yang melambatkan proses penuaan. Menurut analisis oleh USDA, kacang merah mengandung lebih banyak "proanthocyanidins" daripada blueberry dan cranberry.
Makan 200-300 gram kacang sehari cukup, ini memberikan sepertiga dos folat harian yang disyorkan.
7. Delima
Buah-buahan yang lazat ini adalah antara produk anti-penuaan terbaik, kerana ia merupakan sumber antioksidan kuat - antosianin dan asid elagik. Penggunaan delima meningkatkan pengeluaran oksida nitrat pada sel endotel, yang dapat membantu mengurangkan risiko penyakit jantung.
Menurut kajian di University of Illinois, buah delima juga dapat membantu mencegah barah payudara dan prostat, dan bahkan memperlambat pertumbuhan tumor barah. Juga didapati bahawa minyak biji delima mendorong pertumbuhan semula sel-sel kulit, mengurangkan kesan penuaan yang dapat dilihat.
Kadar harian adalah 1 biji delima atau 1 liter jus delima.
6. Bawang putih
Pada tahun 1994, para penyelidik dari Denmark mendapati bahawa sel kulit manusia yang terdedah kepada ekstrak bawang putih lebih sihat dan hidup lebih lama daripada sel kulit biasa.
Kajian 2006 yang lebih baru mendapati bahawa ekstrak bawang putih yang kaya antioksidan membantu mencegah penyakit jantung dan mengurangkan risiko demensia dan Alzheimer.
Tubuh akan mendapat 1-3 ulas bawang putih mentah setiap hari. Agar tidak berbau dari mulut, kami mengesyorkan mengunyah sedikit pasli, memakan epal atau minum teh hijau setelah makan bawang putih.
5. Paprika kuning, merah dan oren
Semua lada manis baik untuk keremajaan. Mereka adalah sumber semula jadi beta-karoten, yang bertindak sebagai pelindung matahari semula jadi dan melindungi kulit anda dari sinar matahari.
Mereka juga kaya dengan vitamin C, yang meningkatkan pengeluaran kolagen dalam badan. Lada merah, kuning, dan oren kaya dengan antioksidan, jadi mereka adalah antara produk anti-penuaan terbaik yang terdapat di mana-mana kedai.
Hanya 2-3 paprika setiap hari akan memberi anda satu set vitamin, serta kalium, kalsium dan zat besi.
4. Bawang
Apabila bawang membuat kita menangis, ini semestinya air mata kegembiraan, kerana bawang adalah salah satu makanan yang paling sihat untuk tubuh. Ia kaya dengan banyak nutrien, termasuk vitamin C, yang melawan penuaan kulit dan menyokong sistem imun yang sihat.
Juga bawang mengandungi vitamin B, kalium, kalsium, antioksidan dan sebatian lain yang melawan keradangan dan menurunkan trigliserida, jadi ia baik untuk jantung anda. Lebih-lebih lagi, 70% daripada semua nutrien dalam bawang dipelihara walaupun selepas rawatan panas.
Pakar pemakanan menasihatkan makan tidak lebih dari 100 gram bawang mentah atau goreng setiap hari dan hingga 200 gram rebus.
3. Tomato
Di tempat kedua dalam pemilihan produk anti-penuaan yang murah dan berpatutan adalah tomato biasa. Ia kaya dengan vitamin C dan lycopene, pigmen karotenoid yang melindungi kulit manusia dari cahaya matahari dan mencegah munculnya kedutan, melambatkan proses pemusnahan kolagen pada kulit.
Dari 2 hingga 4 tomato bersaiz sederhana cukup untuk orang yang sihat sehari.
2. bit
Tanaman akar yang murah dan sederhana ini, yang lebih biasa bagi kita di borsch daripada dalam bentuk makanan super, selama berabad-abad dianggap sebagai produk penyembuhan dan anti-penuaan dalam perubatan Ayurveda dan tradisional Cina.
Beet kaya bukan hanya serat, yang meningkatkan pencernaan, tetapi juga betaine, bahan lipotropik yang mengatur metabolisme lemak dan mencegah peningkatan tekanan darah.
Kajian menunjukkan bahawa bit menyokong kesihatan jantung, mempunyai kesan diuretik, dan melawan keradangan di dalam badan. Jadi, walaupun anda tidak terlalu menyukai bit, pertimbangkan untuk menambahkan sekurang-kurangnya sebilangan kecilnya ke dalam diet anti-penuaan anda!
Berapa banyak bit yang boleh dimakan sehari: 100-150 dalam bentuk mentah atau rebus, atau dalam bentuk jus bit.
1. Teh hijau
Teh hijau penuh dengan antioksidan - musuh utama radikal bebas yang merosakkan protein kulit dan mengurangkan fungsi pelindung sistem imun.
Teh hijau sangat kaya dengan polifenol, yang melindungi kesihatan kulit anda dan bahkan dapat membalikkan tanda-tanda penuaan awal.
Salah satu kajian teh hijau terbesar, yang melibatkan lebih daripada 40,000 orang berusia antara 40 dan 79 tahun, dilakukan di Jepun di Universiti Tohoku. Ia bermula pada tahun 1994 dan berlangsung selama 11 tahun.
Para penyelidik mendapati bahawa orang yang minum hingga 5 cawan teh hijau setiap hari mempunyai jangka hayat 16% lebih lama berbanding peserta kajian yang minum kurang dari satu cawan. Sebagai tambahan, "tea-men" sebanyak 25% mengurangkan risiko penyakit jantung dan saluran darah.
Untuk kekal sihat dan muda selama mungkin, cukup minum 3-5 cawan teh hijau sehari.
