Apa yang kita minum mempunyai kesan yang sama terhadap kesihatan seperti apa yang kita makan. Buangkan botol minuman ringan. Mereka tidak membantu gaya hidup sihat. Terdapat banyak alternatif yang berguna dan berpatutan.
Setelah mengkaji cadangan pakar pemakanan dan pelbagai Institut Kesihatan, kami menawarkan 10 minuman paling berguna untuk kesihatan, penurunan berat badan dan mood yang baik.
10. Air
Perkara pertama yang anda fikirkan mengenai air ketika anda membaca tajuk artikel ini? Walaupun tidak, anda harus tahu: air adalah salah satu yang paling sihat dalam peringkat minuman di dunia. Ia tidak mengandungi kalori, penting untuk pencernaan, dan diperlukan untuk penyerapan vitamin B dan C. Selain itu, air membantu dalam proses detoksifikasi badan dan merupakan komponen darah yang sangat penting.
Para saintis tidak mempunyai satu penilaian mengenai berapa banyak air yang diperlukan oleh setiap orang setiap hari. Sebaliknya, Institut Perubatan Amerika menetapkan pengambilan harian yang mencukupi iaitu 15 cawan untuk lelaki dan 11 cawan untuk wanita. Harap maklum bahawa ini bukan syarat yang ketat, tetapi cadangan.
Sebilangan besar orang mempunyai sekitar 80% jumlah air ini dalam minuman; selebihnya adalah untuk makanan.
9. Jus delima
Minuman yang enak ini diperoleh dari buah delima yang kaya dengan gula, serat, tanin, pelbagai mineral dan vitamin C. Jus delima disyorkan untuk orang yang mengalami anemia, kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi. Minuman ini adalah antioksidan yang kuat, seperti anggur merah dan teh hijau.
Satu kajian yang diterbitkan dalam Clinical Nutrition meneliti pengambilan jus delima pada pesakit dengan stenosis karotid. Ini disebut penyempitan salah satu daripada dua arteri utama yang terletak di bahagian depan leher, di mana darah dari jantung memasuki otak.
- Peserta yang menggunakan jus delima menurunkan tekanan darah mereka lebih daripada 12 peratus dan mengalami penurunan 30% pada plak aterosklerotik.
- Pada peserta yang tidak minum jus, jumlah plak aterosklerotik meningkat sebanyak 9 peratus.
Sebelum membeli jus, pastikan ia tidak mengandungi gula.
8. Jus bit
Ini bukan minuman sihat yang paling popular, tetapi rasanya lebih daripada diimbangi oleh sifat jus bit. Ia bukan sahaja menurunkan tekanan darah, tetapi juga meningkatkan stamina dan juga meningkatkan aliran darah ke otak pada orang dewasa. Jus bit mengandungi sejumlah besar kalsium, zat besi dan magnesium. Sangat sukar untuk mencari jus bit di kedai, jadi lebih baik memasaknya di rumah.
7. Jus kranberi
Ia adalah pencegahan batu karang, jangkitan saluran kencing. Ia juga melindungi dari pelbagai jenis barah dan penyakit jantung.
Jus Cranberry kaya dengan antioksidan yang mengurangkan tekanan oksidatif. Ia juga mengandungi vitamin C dan asid salisilik.
Katakan anda mengambil 253 gram atau secawan jus kranberi tanpa gula setiap hari. Inilah kandungannya:
- 116.4 kalori
- 5.1 mg natrium;
- 30.9 g karbohidrat;
- 8 g kalium;
- "set" semula jadi vitamin (C, B, PP dan K);
- 3 g serat;
- 1 gram protein;
- sebilangan besar mineral (magnesium, besi, fosforus, kalsium, dan lain-lain).
Minuman lebih bermanfaat jika tidak manis atau jus cranberry tulen tanpa penambahan minuman lain.
6. Teh halia
Halia adalah ubat semula jadi untuk banyak masalah perut. Ia bukan sahaja berkesan mencegah gangguan pencernaan, tetapi juga melegakan penyakit bergerak, gangguan pencernaan, dan mual yang berkaitan dengan kehamilan. Untuk menjadikan teh halia lebih enak dan lebih sihat, anda boleh menambahkan beberapa tetes madu ke dalamnya.
5. Coklat Panas
Untuk menggembirakan gigi manis, kami memasukkan coklat panas yang enak dalam senarai minuman paling sihat di dunia. Salah satu kaedah terbaik untuk mengatasi kekejangan otot adalah dengan minum secawan coklat panas. Dan semua kerana ia mempunyai kandungan magnesium yang sangat tinggi - 282 mg setiap 100 gram minuman.
Coklat panas adalah salah satu rawatan di rumah untuk selesema. Untuk melakukan ini, tambahkan kayu manis dan sedikit lada merah, serta madu secukup rasa.
Selain itu, coklat panas kaya dengan antioksidan, flavonoid, serta kalium, fosforus dan kalsium. Dan dari cawan minuman yang menyegarkan ini, hidup sebentar menjadi lebih menyenangkan, kerana biji koko mengandungi feniletilamina. Di otak, ia mempengaruhi emosi dan mood, dan juga meningkatkan fokus mental.
4. Air dengan jus lemon
Minum segelas air lemon semasa perut kosong pada waktu pagi sangat bermanfaat untuk tubuh anda. Ini bukan sahaja membantu pencernaan, tetapi juga membersihkan hati.
Pakar pemakanan mengesyorkan menambahkan sekurang-kurangnya setengah lemon (dicincang, dikupas) ke 250-300 ml air.
Sebaiknya masukkan lemon ke dalam air suam. Walaupun vitamin C tidak termostabil - iaitu, ia dapat merosot ketika suhu tertentu dicapai - bahkan titik didihnya tidak cukup tinggi untuk menidakkan manfaat lemon. Namun, air suam sangat sesuai kerana lebih senang diminum dalam kuantiti yang banyak.
Walau bagaimanapun, orang yang mempunyai masalah dengan giginya tidak boleh minum jus lemon kerana penggunaan biasa mereka dapat menipis enamel gigi. Ia juga bernilai meninggalkan minuman ini bagi mereka yang memiliki banyak zat besi dalam darah mereka, kerana lemon dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap zat besi.
3. Teh bunga raya
Pada tahun 2010, Nutrition Journal menerbitkan kajian ekstensif mengenai jumlah kandungan antioksidan lebih dari 3,100 makanan, minuman, rempah, ramuan, dan makanan tambahan yang digunakan di seluruh dunia. Kajian ini merangkumi 283 minuman. Dari semua minuman yang disertakan, teh bunga raya didapati mengandungi antioksidan yang paling banyak.
Salah satu cara yang tidak biasa untuk menjadikan teh herba ruby ini lebih sihat dan enak adalah dengan membuat variasi minuman klasik Mexico yang disebut Agua Fresca. Ia dibuat secara tradisional dengan tembikai, kapur dan gula.
Flavonoid dalam tembikai mempunyai kesan anti-radang dan mengurangkan kesakitan otot selepas latihan. Tembikai juga kaya akan sitrulin, yang dimetabolisme menjadi arginin, asid amino penting. Pengambilan citrulline membantu memperbaiki gejala disfungsi ereksi pada lelaki.
2. Jus oren
Minuman ini mengandungi vitamin C dan quercetin, flavonoid yang menghalang pengeluaran histamin dan serotonin (dua bahan utama yang menyebabkan gejala alergi), dan juga menghilangkan bengkak dan gatal.
Walau bagaimanapun, jus oren sahaja bukan ubat universal untuk alahan bermusim. Ia hanya sebagai tambahan kepada ubat-ubatan yang akan diresepkan oleh ahli alergi.
1. Teh hijau
Ini mungkin minuman panas paling sihat di dunia. Teh hijau mempercepat metabolisme, melindungi kulit dari kerosakan akibat sinar ultraviolet, mengurangkan keradangan dan menjaga kesihatan gigi dan gusi. Menurut kajian Jepun, minum dua cawan teh hijau setiap hari mengurangkan risiko penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia sebanyak 50 peratus.
Dan dalam teh hijau tanpa gula hampir tidak ada kalori (tidak lebih daripada 5 dalam 100 ml minuman). Perkara lain adalah sama, jika anda minum 1-2 cawan teh hijau setiap hari dan bukannya satu tin soda selama setahun, kemudian simpan badan anda lebih dari 50,000 kalori, yang boleh disimpan dalam bentuk lemak.
Kelebihan terbesar teh hijau adalah kandungan katekin, antioksidan yang tinggi, yang dapat membantu mencegah kesan pengoksidaan yang berbahaya pada sel-sel badan anda, yang merupakan penyebab banyak jenis barah. Mereka juga dapat membantu melawan keradangan, keadaan yang berkait rapat dengan penyakit jantung dan diabetes, dan meningkatkan fungsi imun, kata para penyelidik di University of Pennsylvania.