Makanan telah lama dianggap sebagai hobi yang dihormati, dan merupakan insentif untuk pengembangan arah pelancongan yang terpisah - gastronomi. Ini bukan hanya perjalanan melalui ruang bawah tanah wain yang terkenal dan restoran masakan eksotik untuk gluttones kenyang, tetapi juga cara untuk mempelajari budaya lain melalui makanan tempatan.
Memperkenalkan bandar-bandar terbaik di dunia untuk pelancongan gastronomi. Senarai itu disusun oleh gourmets dari editor Telegraph edisi Inggeris.
10. Bangkok, Thailand
Mengunjungi Bangkok dan tidak memesan Pad Thai (mi dengan tauhu goreng, ayam yang dihiris, kacang tanah, udang dan tauge, disajikan dengan sos asam jawa) adalah kejahatan terhadap selera. Dari keenakan gastronomi eksotik di Bangkok, serangga goreng dapat diperhatikan.
9. New Orleans, Amerika Syarikat
Terkenal dengan sandwic tiramnya yang disebut Po'Boy (kependekan dari budak miskin, "lelaki miskin"). Dulu sandwic ini memakan pekerja keras Louisiana yang miskin, tetapi sekarang mereka disajikan di kafe makanan segera dan beberapa restoran. Juga di "menu lawatan" New Orleans adalah memasukkan gambo Louisiana - ini adalah sup dan sos pada masa yang sama. Bandar ini mempunyai komuniti Vietnam yang besar, jadi pelancong berpeluang untuk mencuba kaldu Pho Bo tradisional dengan mi dan daging lembu.
8. Lyon, Perancis
Di Lyon, mereka memasak kentang Lyon yang terkenal, dihiris dan digoreng dengan bawang dan pasli. Peminat sarapan yang enak harus pergi ke bushon (restoran Lyon) dan makan mashon - hidangan daging babi, kambing, lentil, salad daging, keju dan sosej.
7. Bologna, Itali
Bologna dikenali di Itali sebagai La Grassa ("orang gemuk") kerana makanannya yang enak dan sedap. Yang paling berjaya adalah sos Bolognese, sosis rebus Mortadella, prosciutto atau ham cured dan keju Parmesan.
6. Mendoza, Argentina
Steak Asado yang besar sedang dimasak di sini, di mana terdapat legenda. Hanya lelaki yang memasaknya, dan mereka menghidangkan daging dengan sos chimichurri yang sangat pedas. Bandar ini dikelilingi oleh beberapa kilang wain terbaik di negara ini.
5. New York, Amerika Syarikat
5 bandar terbaik di dunia untuk pelancongan gastronomi diterajui oleh pusat masakan Amerika. Di sini anda boleh mencuba pelbagai hidangan: Cina, India, Rusia, Amerika Latin, Afrika dan banyak lagi. Syurga gastronomi New York dianggap sebagai "Hell's Kitchen" - kawasan Manhattan. Ia mempunyai 8 restoran paling digemari di bandar ini, termasuk The Brooklyn Kitchen dan Blue Bottle Coffee.
4. Jaipur, India
Kedudukan tempat terbaik untuk pelancong gourmet diteruskan oleh salah satu daripada beberapa bandar di mana mereka menyajikan makanan kegemaran mereka dari Rajputs - kelas ketenteraan bangsawan. Peminat makanan pedas harus mencuba "Lal Maas" - hidangan pedas domba (untuk 1 kg daging - 45 lada cili).
3. London, UK
Great Britain mungkin tidak selalu terkenal dengan masakannya, tetapi sekarang di ibu kota Inggeris adalah beberapa restoran terbaik di dunia. Banyak komuniti pendatang telah menyumbang kepada kepelbagaian menu mereka, dan masakan India di London dianggap salah satu yang terbaik di dunia.
2. Hanoi, Vietnam
Pusat lama Hanoi menarik anda untuk mencuba rempah dan hidangan Vietnam dengan keseimbangan rasa asin, manis dan masam yang sempurna. Hidangan yang baru disiapkan dijual di jalan-jalan di Hanoi, seperti Vietburger (baguette yang diisi dengan pate dengan ramuan dan timun) dan nam-mum - sos ikan yang berbau mengerikan dan rasanya enak. Dan pencinta kopi berpeluang mencuba kopi dengan kuning telur.
1. Tokyo, Jepun
Menjadi pusat politik Jepun selama lebih dari empat abad, Tokyo mempunyai pengaruh besar terhadap masakan Jepun. Beberapa hidangan tempatan menjadi sangat popular sehingga bandar-bandar lain pada masa ini mengaitkan "kepengarangan" mereka kepada mereka sendiri. Mereka yang pernah mengunjungi Tokyo untuk tujuan pelancongan gastronomi mungkin menyukai mi soba soba, sup gusti sumo "Tyanko-nabe" dan "Tsukudani" - ikan kecil dan kerang dengan kicap dan wain beras manis. Dan di bandar ini terdapat kafe tema dengan pembantu rumah dan butler, dan kafe di mana anda boleh bermain dengan haiwan peliharaan (kucing, arnab hiasan).
